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维生素E

1.维生素E是什么

维生素E是一种脂溶性维生素,其水解产物为生育酚,生育酚能促进性激素分泌,使男子精子活力和数量增加;使女子雌性激素浓度增高,提高生育能力,预防流产,还可用于防治男性不育症、烧伤、冻伤、毛细血管出血、更年期综合症、美容等方面。

2.维生素E的作用

3.维生素E含量高的食物

油脂类食物是维生素E最佳食物来源之一,其维生素e的含有量在富含维生素E的食物中是最高的。果蔬、坚果是人们摄取维生素E最青睐的食物;另外,山核桃、松子、花生、莲子黑芝麻等坚果种子类食物也含有大量维生素e。

每一百克食物中维生素E的含量(克)
丁香 4.27 婴儿奶糕 0.09
木榧 43.52 枣仁 18.08
枸杞子 1.86 油面筋 7.18
甘草 2.32 白芷 1.93
砂仁 0.42 紫苏 8.16
红花 3.38 肉桂 7.90

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