磷
1.磷是什么
磷在生物圈内的分布很广泛,广泛存在于动、植物组织中,也是人体含量较多的元素之一,体内磷的85.7%集中于骨和牙,其余散在分布于全身各组织及体液中,其中一半存在于肌肉组织。它不但构成人体成分,且参与生命活动中非常重要的代谢过程,是机体很重要的一种元素。
2.磷的作用
- 1 构成骨骼和牙齿。
- 2 磷酸组成生命的重要物质,促进成长及身体组织器官的修复。
- 3 参与代谢过程,协助脂肪和淀粉的代谢,供给能量与活力。
- 4 参与酸碱平衡的调节。
3.磷含量高的食物
日常生活中含磷较高的食物:各种肉类,水产品,动物内脏,芝麻,花生,核桃,蜂蜜,蛋黄,茶叶,各种干果等。
每一百克食物中磷的含量(克) | |||
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丁香 10.00 | 冬虫夏草 95.00 | ||
婴儿奶糕 415.00 | 木榧 180.00 | ||
枣仁 52.00 | 枸杞子 209.00 | ||
油面筋 98.00 | 甘草 38.00 | ||
白芷 118.00 | 砂仁 67.00 | ||
紫苏 68.00 | 红花 101.00 |