- 别名：
- 豆片, 皮子, 百页
- 热量
- 260.00
- 大卡/100克
-
- 5.50
- 克
碳水化合物
-
- 16.00
- 克
脂肪
-
- 24.50
- 克
蛋白质
-
- 1.00
- 克
纤维素
-
- 5.00
- 微克
维生素A
-
- 23.38
- 毫克
维生素E
-
- 30.00
- 微克
胡萝卜素
-
- 0.04
- 毫克
硫胺素
-
- 0.05
- 毫克
核黄素
-
- 0.20
- 毫克
烟酸
-
- 80.00
- 毫克
镁
-
- 313.00
- 毫克
钙
-
- 6.40
- 毫克
铁
-
- 2.52
- 毫克
锌
-
- 94.00
- 毫克
钾
-
- 309.00
- 毫克
磷
-
- 20.60
- 毫克
钠
-
- 1.75
- 微克
硒
- 评价
- 高蛋白、高脂肪的豆制品，钙含量很高，但热量不低，减肥时需适量食用。
