- 别名：
- 秫子, 粟米, 稞子, 白梁粟, 粟谷, 黏米
- 热量
- 46.00
- 大卡/100克
-
- 8.40
- 克
碳水化合物
-
- 0.70
- 克
脂肪
-
- 1.40
- 克
蛋白质
-
- 0.26
- 毫克
维生素E
-
- 0.02
- 毫克
硫胺素
-
- 0.07
- 毫克
核黄素
-
- 0.90
- 毫克
烟酸
-
- 22.00
- 毫克
镁
-
- 10.00
- 毫克
钙
-
- 1.00
- 毫克
铁
-
- 0.41
- 毫克
锌
-
- 19.00
- 毫克
钾
-
- 32.00
- 毫克
磷
-
- 4.10
- 毫克
钠
-
- 0.30
- 微克
硒
- 评价
- 小米粥含水量极高，热量极低，其中小米属于粗粮，纤维含量较高，且含乙酰胆碱，有助于缓解便秘。
