胆固醇高能吃羊肉吗

胆固醇高的人群可以适量食用羊肉。羊肉属于红肉，含有丰富的蛋白质和必需氨基酸，适量食用对健康有益。然而，羊肉中的饱和脂肪含量较高，过多摄入可能对胆固醇水平产生不利影响。

在饮食管理上，胆固醇高的人群应优先选择低脂肪的肉类，如去皮的鸡肉或鱼肉。如果选择羊肉，建议控制摄入量，并搭配富含纤维的蔬菜和全谷物，以帮助降低胆固醇吸收。同时，应避免使用过多的油和调味料，以减少额外的热量和脂肪摄入。

对于胆固醇高的人群，日常饮食应以均衡为主，适量摄入各类营养素。在医生指导下，可以合理调整饮食结构，必要时配合药物治疗。不可自行盲目用药，以免影响健康。