海带丝炒肉丝

海带丝炒肉丝猪肉,水发海带。炒菜油,酱油,白糖,葱,末,水淀粉制作方法:首先,将海带洗净,切成细丝,放入锅中蒸15分钟,视海带软烂后,取出待用。在将肥瘦适度的猪肉用清水洗掐,切成肉丝。然后,将油放入锅内,热后下入肉丝,用猛火煸炒1-2分钟,加入葱姜末、酱油搅拌均匀,投入海带丝、清水(以漫过海带为度)、精盐,再以猛火炒1-2分钟,勾芡出锅即成。

1海带丝炒肉的做法

海带丝炒肉的制作方法十分简单,将需要的原材料准备好,将海带用温水浸泡一段时间之后捞出切丝备用,新鲜的猪肉洗净切丝,放入料酒,淀粉,葱姜以及一定的调味料进行腌制,锅中倒入适量的油,待七成热时将腌制的肉丝倒入锅中翻炒,撒上酱油调色,翻炒成熟之后把事先准备好的海带丝倒入锅中一同翻炒,依据个人喜好添加调味料,翻炒片刻之后出锅即可。

2海带丝怎么凉拌

凉拌海带丝的制作过程比较简便,海带提前用水浸泡一个小时,切丝备用,胡萝卜洗净切丝,香菜洗净之后切断,锅中放入清水煮开之后将胡萝卜丝以及海带丝一同焯水,之后再放入冷水中冷却,大蒜洗净之后拍碎放入碗中,依据个人口味添加食,辣酱酱,食盐等调味品,搅拌均匀之后淋在海带丝上,拌一拌即可食用,凉拌海带丝是十分常见的小吃,定期食用可以增强机体自身的免疫力

3酸辣海带丝

酸辣海带丝是一道常见的家常小吃,制作方法简单易学,最主要的原材料就是海带,将海带事先用水浸泡一段时间,切丝之后放入清水锅中炒熟,之后用凉水冲洗冷却,依据个人喜好选择蒜瓣的数量,洗净之后拍碎放在碗里,辣椒酱与食用醋按照比例混合,再加入食盐,味精,香菜等调味品,一同淋在海带丝上,搅拌均匀之后即可食用,经常食用海带对人的身体还是很有好处的。

4盐渍海带丝

盐渍海带丝是较为常见的小菜,制作方法简便易懂,将盐渍海带过清水浸泡一段时间,之后捞出来切丝,清水入锅加热后放入海带丝焯煮,再用冷水进行冷却,放入盘中备用,下一步就是制作调味酱料,选取适当的蒜瓣洗净拍碎放入碗中,之后再加入食醋,辣椒酱,味精等调味品,由于个人口味不同,因此酱料的味道也是不同的,淋在海带丝上搅拌均匀之后就可以进行食用。

5海带丝的好处

海带丝的好处十分多,海带当中含有丰富的蛋白质,维生素,纤维素以及其他人体必需的营养元素,海带当中含有的叶绿素以及其他微量元素具有补血的功效,而含有的海带多糖还可以降低血液中的胆固醇含量,起到降血脂降血压的功效,此外定期食用海带还可以帮助肠道排毒,起到排毒养颜的功效,对于增强自身的免疫机能也有一定的功效,海带好处虽多也不可多吃,多吃容易造成甲状腺疾病。

相关文章

图说养生