罗汉果味甘性凉，归肺、大肠经，有润肺止咳，生津止渴的功效，适用于肺热或肺燥咳嗽，百日咳及暑热伤津口渴等，此外还有润肠通便的功效。 罗汉果确实有清热润肺的功效，但中医文献中未记载罗汉果有养阴之功效，也无要回避何种食物的记载。现代医学研究证实，罗汉果含一种比蔗糖甜300倍的甜味素，但它不产生热量，所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代饮料。
1罗汉果的功效与作用及食用方法
罗汉果是一种性凉，味甘的食物，是具有清热润肺，润肠通便的作用， 而且还可以帮助排毒，清除身体里面的垃圾，起到美容护肤，延缓衰老的作用。可以用来治疗肺火，烦躁，咽喉肿痛，失声，便秘，大便出血等都有很好的缓解作用，对于肥胖也是有一定的减肥效果。对于抽烟，被动抽二手烟的人，教室或者是环境灰尘比较多的人士食用，可以增强身体的抵抗力。
2罗汉果可以减肥吗
罗汉果是具有减肥的效果。因为罗汉果可以帮助身体里面的脂肪排出来，从而起到好的减肥效果。罗汉果20克，玫瑰花20克，月见草5克以及绞股蓝5克，把上面所说的材料都放入锅中然后倒入适量的水慢慢的熬20分钟，每天中午和晚上都喝一杯，晚上喝完再去洗澡，这样效果会特别的明显。罗汉果减肥的原理是健脾益气，消脂的作用，所以可以间接的起到减肥效果。
3罗汉果怎么泡茶
罗汉果泡茶方法:罗汉果半个，然后准备500ml的温水。一般泡一壶茶只需要半个罗汉果就可以了，可以连壳也一起放进去，把半个罗汉果再切成两半，清洗干净，放进陶瓷茶壶中。加入80°的温水中，盖上壶盖后闷20分钟左右就可以了，如果喜欢甜一点的，可以再加入一点冰糖，这样口感会更好，罗汉果茶是具有助消化，消脂，清热解毒的作用，夏天的时候饮用肯预防中暑。
4鲜罗汉果怎么吃
新鲜的罗汉果可以做罗汉果烧肉，准备材料:新鲜罗汉果，五花肉。做法是:先把五花肉切成块清洗干净备用，然后锅里放入清水，加入葱，生姜，放入五花肉，然后再加入料酒，在水中煮5分钟，把五花肉捞出来，然后冲洗下让肉变得更加的紧实，爽口，然后把罗汉果切成小块，在锅中加入高汤，罗汉果，五花肉一起翻炒，加入生抽，酱油，料酒等在翻炒，最后加入蒜蓉收汁就完成了。
5罗汉果的好处
罗汉果是一种味甘，性平，无毒的食物，具有清肠润肺，消暑，通便，清热，解毒等作用，具有润肠通便的作用。可以治疗这样喝酒过度，抽烟过度引起的咽喉不舒服，干咳，口渴等效果特别的明显。可以用来调理血糖数值，改善糖尿病的作用，而且对于嗓子也有一定的保护作用，可以治疗风热引起的咳嗽，肺部不适，咽喉痛，声音嘶哑等，对于便秘，痔疮也有一定的治疗效果。