罗汉果是葫芦科多年生宿根攀援性藤本植物,成熟果实含丰富的强甜味物质葫芦烷三萜甙类化合物,其甜度是蔗糖300 倍。是糖尿病患者的理想代糖食品。日本学者研究发现罗汉果所含的大量甜味物质不是葡萄糖,而是“萜配糖体”及少量果糖。由于小肠不会吸收萜配糖体,只会排除体外,故自然不会转化为热量,如果善加利用,它应是糖的最佳替代品,适合嗜甜又想减肥或必须控制糖份摄取量的人群,尤其是糖尿病患者。
1罗汉果怎么泡水
其实罗汉果泡水的方法很简单,只是要想它能够发挥最大的好处,首先要挑选一个质量好的罗汉果,这样才能保证跑出来的口味是甘甜可口的。将罗汉果洗净拍碎之后,放在干净的容器中,一般1/2的罗汉果就足够了,最好是用开水冲泡的,然后再密封几分钟,即可服用。罗汉果泡水喝的功效有很多,比如说它能够帮助人们排便,防止便秘的出现,同时还能够清热。
2罗汉果炖雪梨
罗汉果炖雪梨是很多人都喜欢喝的一种甜品,它的烹饪方法同样简单,首先是将雪梨清洗干净后去核切成小块放在锅中,然后再加进去适量的罗汉果,同时在锅中放入一碗清水,随后进行蒸煮即可。虽然罗汉果炖雪梨的做法简单,但是它的营养价值却不能小觑,首先它有润肠通便的作用,帮助人们排便;其次,它还可以润肺止咳,帮助人们去除肺火,滋润肺部。
3红枣枸杞玫瑰花茶
红枣枸杞玫瑰花茶是一种能够美容养颜的饮品,在生活中受到很多女性的追捧。首先,它能够促进全身血液循环,帮助人们调理内分泌,改善身体内循环,使身体处于平衡状态;其次,如果女性出现气血不足的症状是,也可以通过喝红枣枸杞玫瑰花茶来达到益气补血的目的;除此之外,在美容养颜方面,它能够减少皮肤色斑、暗斑老年斑的出现,对于已经出现的斑块还能起到淡化的作用。