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红薯的妙用

刘石平

相信有很多朋友喜欢吃红薯,尤其是在冬天,下班回家的路上,到街边卖红薯的老爷爷手里接过一只红薯,又温暖又满足。其实,红薯不仅仅可以在冬天食用,在夏季,红薯也是很好的食物。我们可以将红薯制成各式糖水,冰冰甜甜,也可以将红薯作为主食,会对减肥的朋友特别有帮助。下面来一起了解一下红薯的功效吧!


1. 提起色

红薯是一种很好的美容食物,因为红薯具有抗衰老的作用,红薯内部所含的纤维素同时也可以排毒通便,女性朋友们可以多食用红薯,可以在一定程度上起到提升气色、淡斑的作用。消化不好的朋友和有便秘问题的朋友也可以多吃红薯,因为红薯对我们身体的负担很小,并且可以帮助我们体内毒素的排出,还你健康好气色。


2. 有助于减肥

夏季有很多朋友都会减肥,减肥不仅要多动,还一定要注意自己的饮食。因为四十分钟的慢跑可能因为一块蛋糕就白跑了。有很多女性在减肥的时候会选择节食或者不吃主食,这是不对的。因为节食会使减肥容易反弹,并且使我们的皮肤松弛,不吃主食容易产生无力感没有精神。所以,我在这里推荐减肥的朋友将红薯作为主食来食用。红薯中虽然含有的糖类比较多,但是所含的纤维素也是很高的,这些纤维素可以促进我们的消化,及时排便、清理肠道

3. 补气血

红薯补气血的功能是很强大的,气血对于女性来说是十分重要的,有些女性过度追求白,而忽视了气血对于我们皮肤的重要,气血足了,我们的皮肤会散发由内至外的红润,是很健康的状态。处在经期的女性也可以多吃红薯,大枣也具有补气血的作用,但是相比之下,红薯中含有更多的维生素,大枣中湿气很重,所以湿气重的女性可以选择红薯来补气血而不是大枣。


食用红薯在冬季比较常见,那么,在夏季我们该如何食用红薯呢?我推荐大家用红薯来做糖水,因为红薯本身就含有很大的糖分。我们准备红豆、红薯、红糖作为食材,提前泡软红豆,先加入水和红豆进行熬煮,等红豆开花后再加入红薯,然后煮到红薯香甜软糯就可以加入红糖了。煮好后可以放置一会儿等凉了加入适量的冰块,很适合夏季饮用呢。

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