松针

别名: 松叶, 猪鬃松叶, 山松须, 松毛

方承康 主任医师

南昌大学第一附属医院 中医科

简介

松针为松科松属植物中的西伯利亚红松、黑松、油松、红松、华山松、云南松、思茅松、马尾松等的针叶。全年可采,以腊月采者最好。松针采后晒干,放置干燥处。 干燥的松叶呈针状,长约12~18厘米,粗约0.1厘米,两叶并成一束,外包有长约0.5厘米的叶鞘,呈黑褐色。松针中央有长细沟,表面光滑,灰暗绿色,质轻脆,臭微。

推荐

价值信息

功效与作用

祛风活血,明目,安神,解毒,止痒。用于流行性感冒,风湿关节痛,跌打肿痛,夜盲症,高血压病,神经衰弱;外用治冻疮。

营养价值

松针里头有松针精油,它当中的不饱和脂肪酸能够降低人的血液里头的血脂、胆固醇,所以降低血液的粘稠度;它使血管的紧张度、血管的硬化程度降低,能够直接对血压有双重的调节功能。

副作用

无副作用,可以放心吃,但是要控制量,适量即可。

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适宜与禁忌

松针适宜关风湿致患者。
倘因血虚风燥致病者禁用松针。

关于吃

孕妇能吃吗

可以适当吃点,但是不要吃太多

上火吗

属于药材类一般不会上火,但是也不要吃太多,是药三分毒。

怎么吃

松针用量为1到2两,不宜过量。

相关菜谱

食材特性

挑选技巧

松针外形舒展挺直似矛,色泽翠绿。嫩香持久,汤色嫩绿明亮,滋味鲜双醇和,叶底嫩绿鲜活。

制作技巧

松针用量为1到2两,不宜过量。

保存技巧

松针放置干燥处即可。

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