胆固醇高能不能吃鸡蛋

胆固醇高的人群可以适量吃鸡蛋。鸡蛋中富含优质蛋白质和必需氨基酸，对健康有益。然而，鸡蛋黄中的胆固醇含量较高，过量摄入可能对胆固醇水平产生影响。

胆固醇高的人群在选择鸡蛋时，应控制摄入量，每周不超过3至5个全蛋。同时，可以增加富含膳食纤维、不饱和脂肪酸的食物摄入，如全谷物、坚果、深海鱼类等，有助于降低胆固醇水平。此外，保持适量运动，避免高脂、高糖饮食，对控制胆固醇也很重要。

对于胆固醇高的人群，日常饮食应以均衡为主，适量摄入鸡蛋。如有疑问，建议在医生指导下调整饮食结构，不可自行盲目用药。