纳豆激酶

纳豆激酶保健品的食用方法如下：

1. 晚餐食用效果最佳：晚餐或星期日晚餐吃纳豆，可以有效预防脑梗塞、心肌梗塞等各种血栓病的发作。

2. 避免加热：纳豆激酶不耐热，超过70摄氏度会失去活性，因此建议直接食用，不要加热。

3. 充分搅拌：在没有加调料之前搅拌纳豆，将空气混入纳豆中，有助于纳豆菌在人体内继续繁殖。

4. 坚持每天吃：纳豆激酶进入体内后活性维持12小时，建议每天早晚各吃1次，成人1天摄入量60-100g较为理想。

5. 适量食用：对于追求健康生活的人群，每天服用2000FU的纳豆激酶即可。心脑血管疾病患者可根据自身情况调整用量，但需在医生指导下进行。

6. 避免特定人群食用：心血管疾病患者在服用血液凝固阻止剂新香豆素时，不宜食用纳豆。对豆过敏、痛风、严重胃病、肾病者也应谨慎食用。

7. 保存方法：成品纳豆-18°C冷冻保存，保质期1年；解冻后10°C以下冷藏保存1周。

8. 饭后服用：纳豆激酶一般在饭后半个小时服用，有助于肠道对食物的消化和吸收。

9. 注意药物相互作用：正服用抗凝血剂患者不宜食用纳豆激酶，可能增加出血风险。

10. 孕妇和哺乳期妇女不宜食用：因相关安全性未知。

以上方法提供了纳豆激酶保健品的食用指南，有助于充分发挥其保健效果，同时避免不良反应。