柿子不宜与酸菜、黑枣、鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用，否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。柿子忌和蟹、虾等富含蛋白质的食物同食，以避免凝结柿石;柿子忌和红薯同食，以免与胃酸起反应，形成柿石;柿子的糖分易被人体吸收，糖尿病患者忌食;柿子果皮和未成熟柿子含更多量鞣酸，应忌食。食柿子前后不可食醋。
1柿子不能与什么同吃
柿子不要和含有高蛋白质的螃蟹，鱼，虾一起吃，螃蟹柿子都是属于寒性的食物，所以不可以一起食用，不然是会引起胃柿石。柿子和猪肉不可以一起食用，不然会引起腹泻，拉肚子。柿子和白酒同时会引起胸闷，和土豆也不可以一起同食，因为土豆含有的淀粉比较多，在胃里面会产生大量的盐酸，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀，很难消化，而且又不容易排出来。
2吃柿子能喝酒吗
吃柿子是不可以喝酒。原因有三个:一，酒味微苦，性大热，有毒，而柿子性寒，所以这两种不可以同时食用。二，在饮酒的时候，会吃大量的肉菜下酒，蛋白质食物会和柿子相克发生化学反应后凝块，不好消化而且又排出来。三，酒精进入肠胃里面，会增加肠胃的分泌，柿子鞣酸会和胃酸发生反应，形成粘稠状物质，会形造成肠道梗阻，所以吃柿子不能喝酒。
3怀孕可以吃柿子吗
怀孕后是可以吃柿子。柿子不仅仅营养丰富而且药用价值也比较高，柿子是一种水溶性的膳食纤维，具有很好的润肠通便的作用，对于改善便秘的，保持大便通便有很好的作用，而孕期出现便秘是很平常的事情，孕妇适当的吃一些柿子，可以缓解便秘，对于妊娠高血压综合征的孕妇来说更是一举两得，因为柿子具有抗菌，消炎，降低血压等作用。
4冻柿子的功效与作用
冻柿子的功效与作用:一:润肠通便，冻柿子中富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，具有良好的润肠通便的作用，对于缓解便秘，改善肠道正常菌群生长环境。二:补充维生素C，冻的实习所含有的维生素以及糖分都比其他的水果要高的多，所以适当的食用冻柿子可以补充维生素C。冻的食物还具有解酒的作用，因为它可以促进血液中乙醇的氧化，可以辅助身体排泄酒精的作用。
5吃完柿子不能吃什么
吃完柿子后不能吃高蛋白质食物，像是鸡蛋，鹅肉等，不然会引起呕吐，腹泻，腹胀等症状。也不可以吃红薯，红薯中含有的淀粉比较丰富，两者会发生反应，形成结石。吃完柿子后也不可以吃醋。因为柿子中的柿胶和醋酸反应会形成块状物体停留在身体的胃里，严重的话会出现胃结石。柿子吃完不能喝白酒，喝白酒吃柿子会导致胸部不舒服，胸闷气短症状。