生姜既是烹饪中用于去腥的调味品，也是驱寒的好东西。夏天，大家伙都喜欢宅在屋里敷空调，时间久了到室外由于温差太大容易生空调病。因此，家里的长者都会煮一碗姜汤来驱寒、除湿，以防感冒。烧姜汤最好是选择新鲜生姜，鲜姜姜汁多，驱寒效果更好些。
1红糖姜汤的功效与作用
红糖姜汤能够帮助很好的祛湿驱寒，所以在淋过雨之后很适合喝，红糖中含有的糖分能够很好的帮助恢复味觉，而且还能够补充身体中的能量，所以也很适合在感冒期间饮用。另外就是生姜中含有的刺激性元素含量很高，所以适当的喝一些对促进身体的新陈代谢也很有好处，但是晚上最好不要多喝，因为红糖可能会让身体变胖，而生姜则很容易引起身体压力过大。
2姜汤怎么熬才能治疗感冒
想要生姜能够治疗感冒的话建议最好能够跟红糖放在一起熬煮，因为红糖中的微量元素跟生姜结合能够更好的让身体吸收营养，而且还能够很好的帮助促进身体的新陈代谢，这样对调理感冒的效果是很好的。另外就是生姜还能够很好的预防发烧咳嗽等现象，所以在淋过雨之后是很适合喝一些的。女性在月经期间也可以这样喝，这样对调理月经的效果也会很好。
3晚上喝姜汤好吗
晚上最好不要喝姜汤，因为生姜是有一定的刺激性的，晚上喝可能会对胃部造成一定的伤害，而且生姜中的微量元素可能还会导致肾脏的压力过大，反而会引起副作用。所以最好能够避免，但是生姜汤能够很好的驱寒暖宫，所以很适合给身体寒冷或者是经常有痛经现象的女性食用。这样对调理身体效果很好，而且还能够有效的预防接下来有感冒的现象发生。
4孕妇能喝姜汤吗
孕妇是可以适当的喝一些姜汤的，因为生姜中含有的维生素含量很丰富，适当的喝一些对驱寒暖胃的效果很好，对孕妇的身体保养是有一定的效果的。但是因为女性在怀孕之后身体可能会比较的虚弱，所以生姜中的刺激性会让你女性的身体受不了，最好能够少喝一些，一个星期一次就可以了。晚上也要注意避免和姜汤，如果孕妇本身胃不好的话最好也不要喝姜汤。
5姜汤治胃病吗
姜汤是可以帮助治疗胃病的，因为生姜中含有的微量元素是有一定的药用价值的，而且生姜本身就有暖胃的效果，所以对调理治疗胃病的效果很好。但是因为生姜有一定的刺激性，所以平时最好不要多喝，喝的时候也要注意稀释，可以在其中适当的加一些红糖。这样也能够很好的中和掉生姜中的刺激性，对身体健康会有一定的保证，姜汤也不适合在晚上喝。