枸杞是大家在生活经常食用的食物之一,大家经常会用枸杞泡水喝。一般我们熟知的都是用红枸杞泡茶,很少有人会用黑枸杞,也许是对黑枸杞不太了解的原因。而错过了原生态的滋补佳品。下面重点为您介绍黑枸杞的功效作用与食用方法。
1黑枸杞的功效和吃法
黑枸杞的营养价值比较高,所以在吃黑枸杞时,一定要正确的食用,才可以达到养生的功效。我们可以用开水将黑枸杞泡起来,然后直接喝水,这样可以有效的把黑枸杞中含的花青素泡出来,经常喝黑枸杞泡水可以达到美容,美白,养颜,延缓肌肤变老,长皱纹的出现,也可以直接嚼着吃,可以做到降低胆固醇,增加身体免疫功能,预防癌症的出现。
2黑枸杞的作用
黑枸杞中有的紫红色素,是其他很多食物中不存在的,对于治疗一些心热的疾病,心脏病,人体出现胆固醇过高,增加免疫,防止癌症的到来等等都是特别有效果的。女性在平时食用黑枸杞,还可以美容,让自己的疾病告别皱纹,衰老的症状,让肌肤变的更有活力,更年轻。对于出现的月经不调,停经,都可以药到病除。也可以补肾,降血压的益处。
3黑枸杞和红枸杞的区别
它们在表面上的颜色是哟一定的分别的,一个是黑色的,一个是红色的。在泡水后,黑枸杞跑出来的水是紫色或者是黑色,而红枸杞泡水基本就是一些淡黄色。在营养的方面,黑枸杞远远的胜过红枸杞一筹。黑枸杞可以护肾养肾,而红枸杞一般补血,改善睡眠质量的效果就不错。黑枸杞一把价格要高一些,在市场上也不是很多,但是红枸杞就比较普遍,价格也是比较容易接受的。