做法 1.鱿鱼洗干净,洋葱切片。2.锅中油热倒入鱿鱼煸炒1分钟,然后倒入豆瓣酱2匙就够了,不需要放太多,中火不停的翻炒3到4分钟. 3.然后倒入洋葱,继续翻炒2到3分钟。4.然后加一点点糖,盐就不需要加了,豆瓣酱本身就有咸味的翻炒一下加点葱花就可以起锅了。
1肾炎能吃鱿鱼吗
肾炎患者最好是少吃海鲜之类的食物,因为很有可能造成过敏症状,肾炎是属于一种免疫性的病变,如果吃海鲜的话,还有可能影响到药效。而且鱿鱼是属于比较难以消化的食物,肾炎患者对于蛋白质摄入量要求也比较高的食物,平时应该多注重营养的补充。如果饮食不当的话,还会造成治疗方面的麻烦,平时要注意锻炼身体,这样能够减缓肾炎患者的痛苦,一定要选择吃点清淡健康的食物。
2鲜鱿鱼筒
首先应该准备好一条比较新鲜的鱿鱼,清洗干净之后,放在盘子里面备用,紧接着准备好一些调料,比如基金,白糖,料酒,酱油,白醋等。在锅里面把水煮开了之后,稍微放点料酒在里面,然后把鱿鱼也放到水中煮一会儿,等水开了之后再把鱿鱼捞出来。放在油锅中煎炸,再加入少量的清水,放点酱油进去。大概需要烧40分钟左右,中途再多翻炒几次,放入一些冰糖,最后用大火收汁。
3铁板鱿鱼酱料
铁板鱿鱼的酱料制作方法很简单,首先需要根据个人的口味,可以选择放入多一点的辣酱或者是甜酱。而且在制作铁板鱿鱼的时候,还应该稍微放入一点葱花,洋葱,蒜蓉之类的东西,能够去除由于本身的腥味,再加上后来制作的酱料。首先需要准备好豆瓣酱,然后在里面放入一点油进行稀释,稍微再加一点蒜蓉,甜面酱,或者是鲜虾酱。制作出来的铁板鱿鱼酱料就很美味了,喜欢吃辣的人可以放入一点胡椒粉。