近十年来，日本盛行五行蔬菜汤，对预防疾病、提高自身免疫力和抗病力有显著的效果。它由牛蒡、白萝卜、白萝卜叶、胡萝卜、香菇按一定比例配合煮成。青色的白萝卜叶养肝、红色的胡萝卜养心、白色的白萝卜养肺、黑色的香菇养肾、黄色的牛蒡养脾。常饮能“滋养五脏，强健身体”。
1素菜菜谱大全
素菜的做法有很多，多吃一些素菜也可以有效地帮助自身保持一个苗条的身材。清炒土豆丝味道相当不错，做法也简单。首先需要将土豆切丝，然后水中泡五分钟，洗去表面的淀粉。然后在锅里放油烧热，倒入土豆丝、根据个人口味放入少量盐、醋、鸡精、味精，大约需要五分钟左右就可以上盘食用了，这是一道相当不错的下酒菜，大家可以尝试着去做一做。
2青菜的做法大全
青辣椒炒鸡蛋既简单又营养而且非常美味，首先需要准备原料。将青辣椒三个切成丝，将鸡蛋锅放油烧热，倒入鸡蛋炒熟盛起。然后在锅里放入适量的油，等到油热之后就可以将辣椒和鸡蛋同时放入锅内，大约制作需要五分钟的时间，美味的青辣椒炒鸡蛋就可以使用了。多吃一些鸡蛋可以有效的帮助自身补充体内所需要的蛋白质，对于自身的好处非常多。
3青菜肉末稀饭
青菜肉末稀饭首先需要将鲜菇切粒，猪肉切成肉末，将锅里煮开水，把青菜放进去，然后爆炒蒜蓉，炒香放入鲜菇，需要用铲子是菜肴均匀受热。同时需要在碟里放入适量生粉，酱油，加点水搅匀。倒入锅中一起炒，等到制作十分钟左右就可以出锅了。都是一些青菜肉末稀饭可以帮助自身达到一个减肥瘦身的效果，还可以补充体内所需的维生素。
4青菜怎么炒好吃
不同的做法做出来的青菜的味道是不同的，首先取适量的青菜,折掉菜头,一定要用热水清洗干净。然后压锅内倒入一定量的花生油,再把青菜放入锅里,翻炒差不多一分钟,加入一些味精、盐等,然后继续翻炒三分钟左右。美味的青菜就可以出锅了。青菜作为绿色蔬菜的一种，长期食用对自身的肠道消化能力是有一定的好处的，可以降低自身出现便秘腹泻的几率。
5青菜肉丝炒面
青菜肉丝炒面是很多人都想学习的一种菜肴。首先需要在锅内放适量水，烧开后，放入面条煮熟，捞出过水备用。然后锅内放适量油，同时可以放入一些香菜，加肉丝，炒至变色。放入青菜，翻炒。等到青菜变颜色加入准备好的面条，注意一定要小火进行翻炒。大火可能会使青菜出现变糊的症状，不利自身的食用。这是一种非常美味的享受，大家快去尝试一下。