一粒奶片相当于一杯鲜奶？奶片可以代替鲜奶么？

以前做火车的时候，几乎是可以安安静静的从起点做到目的地的。但是现在的火车上出现了很多卖东西的。最常见的就是奶片和蓝莓，卖家宣称：每天吃一粒奶片就可以补充当日的奶类的营养需求，而且奶片食用方便，还可以泡水喝。并且还宣称奶片在体内的吸收效率要比鲜奶好。奶片有的是成袋卖的，还有的奶片是一板一板的，像药片的包装一样。有的小孩子拿奶片当糖果吃，在无意间一天还可能吃下去一板的奶片。家长们觉得奶片还是有营养的，所以也不限制孩子吃奶片，那么奶片真的要比鲜奶好么？

1. 每天一粒奶片可以充当鲜奶？

奶片和鲜奶是不一样的，商家是为了销售奶片才这么说的，这只是商家卖奶片的噱头而已。并且奶片中的营养价值和鲜奶是没有办法媲美的，鲜奶是自然的食物，里面含有丰富的蛋白质以及维生素和矿物质。而奶片的营养和鲜奶是有很大的差别的，奶片是鲜奶经过高温干燥成奶粉，然后又经过压缩而成的，里面还加入了一些白砂糖、香精等调味剂。并且在加工的过程中会导致奶中的水溶性维生素损失，其他营养成分也会相对鲜奶减少一部分。因此即便是吃奶片和鲜奶的营养也是不一样的。

2. 经常吃奶片可能诱发龋齿

奶片偶尔吃还是可以的，但是如果经常食用奶片，吃完以后又不漱口，很可能导致孩子龋齿。奶片中几乎都是含有白砂糖的，用来起到调味的作用，也是促进消费者购买的一个办法。吃了奶片以后如果不刷牙漱口，会导致奶片中的糖残留在牙齿中，发酵产酸容易出现龋齿。

3. 经常吃奶片也可能导致发胖

奶片的能量还是比较高的，如果孩子经常吃奶片，也存在导致能量过剩，出现体重增加的问题。

4. 奶片的营养吸收更好吗？

奶片的营养也并不是吸收更好，并没有天然的鲜牛奶吸收好。但是对于有乳糖不耐受的人来说，适当的吃奶片是不会导致出现乳糖不耐受的，毕竟奶片的乳糖含量是比较低的。

5. 购买奶片需要注意什么？

购买奶片的时候首先要注意看一下配料表，最好是不含糖的，也不含香精的。在购买奶片的时候尽量是选择原味的奶片。其次，在购买奶片的时候要注意一下包装，特别是一板一板的奶片的包装，问好生产日期和保质期，并且要注意看包装上是否有破损，避免出现微生物污染的情况。

最后，奶片相对于糖果来讲还是有一定的营养价值的，但是奶片永远不及鲜奶的营养价值，可以当成糖果，偶尔给孩子吃。但是要注意不能吃太多，每天还是需要注意给孩子喝足量的牛奶，不要用奶片代替鲜奶。