木耳田七红枣汤,来了解一下它的做法和功效吧
木耳田七红枣汤,相信很多人也知道这道汤,木耳,红枣,是我们生活中经常见到的两种食材,特别是木耳,小编现在脑海中还有一些关于他的比较美好的回忆,小时候生活在老家,每当下雨之后,妈妈就会带着我去一些已经干枯的树木旁边,因为这些树已经没有了生命力,再经过雨水的冲洗,就会生长出很多的木耳,真的可以说是纯天然的了,而且我和妈妈每次都能从这些干枯的树木上找到很多木耳,相信很多人也有过和小编一样的经历,那今天呢?小编就用木耳红枣和田七一起来做一道非常美味而且有营养的汤。
首先,小编先来介绍一下木耳田七红枣汤的做法,那我们要做的第一步就是准备我们接下来所需要的食材了,也就是木耳,田七和红枣,除了这些主要的食材呢,我们还要准备一些姜,,也是有很多疗效的一种食材哦,虽然有很多人并不喜欢姜的味道,但是姜的功效也是不可否认的不是吗,第二步,就是要处理清洗一下这种食材了,先是木耳,用热水先把它泡软,因为木耳如果是我们刚从超市买回来,就是那种比较干瘦的样子嘛,就需要我们先泡软,然后用刀切入去不要的那一部分,剩下的再用刀切碎就好了,田七用清水洗净,然后用刀切碎就可以了,并不需要做很多处理,红枣去核即可,最后一步就是要这些食材下锅了,加入食材之后,再加入适量的水,大火煮开之后,再用中火煮两个小时左右就可以了,最后加上盐,当然也可以根据自己的喜好加一些其他的调味品。这样一道美味的木耳田七红枣汤就做好了。
这道汤的功效有很多,包括滋肝润肺,提高免疫力和养心安神等,我们经常可以在网上看到一些明星晒自己吃的美食,在这些美食中,不知道你有没有注意过,汤是出现频率比较高的一种,有的是美容养颜的汤,有的是帮助养心安神的汤,因为明星虽然从表面看起来非常的光鲜亮丽,但是因为竞争压力很大,所以,容颜美貌还有一个好的状态可以说是她们最基本的应该具有的东西了,那对于我们也是,竞争压力也很大,那这时候呢,我们平常就可以做一道木耳田七红枣汤来喝,帮助我们提高自身的免疫力,还养心安神。