坚果营养价值高，这样吃坚果作用大！
在最近几年，坚果成为了一种比较受欢迎的零食，因为坚果相比于其他的膨化食品来说营养更丰富，并且营养价值更高，很多人都喜欢吃各种各样的坚果。比如说花生，松子，以及我们经常会吃的开心果，夏威夷果等等，都是我们经常接触到的坚果种类。而我们在吃坚果的时候也不能够乱吃，应该根据一定的原则来合适的吃，今天我就给大家介绍一些关于吃坚果的原则。
一，选择合适的坚果种类。
不同的坚果里面的营养成分是不一样的，比如说我们大家如果想要促进头发的健康程度的话，那么就可以吃芝麻，如果想要补充胆碱以及维生素a和b的话，那么就可以吃花生。另外一些其他的坚果也会有其他的不同作用，我们大家要根据个人的需求选择合适种类的坚果。
二，在合适的时间吃。
因为坚果主要是由一些植物的种子所构成的，所以它的脂肪含量比较高，对我们来说，如果在晚上吃太多的坚果的话，那么就会造成脂肪的堆积，对于我们的减肥将会有不利的作用，并且可能会诱发肥胖的症状。所以坚果最好在中午或者是在下午的时候吃，这样可以帮助我们促进消化，防止脂肪的堆积。
三，不能多吃。
坚果在吃的时候一般都是炒熟之后再吃的，所以它是比较干比较容易造成上火症状的，所以我们大家即使喜欢吃坚果，也不能够多吃，要注意把握吃坚果的量。尤其是在春秋季节，由于天气比较干燥，所以很容易因此而上火。而且我们大家要知道坚果吃多了的话，容易造成不消化，造成肠胃的负担。
四，霉变的坚果不能吃。
有的时候，我们大家可能一次性的买了特别多的花生瓜子以及各种各样的坚果，如果放得时间过长的话，就可能会发生霉变。比如说花生在霉变之后就能够产生大量的黄曲霉毒素，这种毒素是一种有致癌作用的成分，所以坚果如果霉变了的话，是千万不能够抱着侥幸心理的，一定不能够吃。
经常吃坚果对于软化心脑血管，补充维生素会有一定的功效，并且也能够起到抗癌的作用。所以对于我们来说可以适当的吃一些坚果有利于增强身体素质，起到延年益寿的作用，但是也注意不要多吃。