鱿鱼怎么吃才好吃呢？可不要小瞧它的营养价值！
随着现在人们的经济水平在不断的增长，人们的饮食条件也发生了很大的改变，现在的人们有更多的经济能力去吃一些海鲜以及一些更加新奇的食物，海鲜这种食物之所以受到大家的欢迎，一方面是由于它的味道非常的鲜美，另外一方面就是由于海鲜的营养价值非常高。在现在的超市里面，我们大家可以非常方便的买到各种各样的鱼类以及鱿鱼虾等海鲜，今天我想要跟大家共同分享的是关于由于这种海鲜的吃法。到鱿鱼底怎么吃才能够更好吃，更能够发挥出它的营养价值呢，有些食谱是我们大家一定不能够错过的精彩食谱！
一，鱿鱼卷。
我们大家在超市购买到的海鲜一般是比较肥厚的，这些鱿鱼的厚度比较厚，肉质鲜美，但是大家在炒菜的时候很容易会入不了味。为了解决这样的问题，那么我给大家提出一个好的方法，大家在炒鱿鱼的时候，可以把鱿鱼从背面切出一个一个的小方块的形状，这样的形状可以让调料的味道更好的渗透进入鱿鱼当中，并且鱿鱼也更容易成熟，口感也会更加的细嫩，是我们大家炒菜的时候必备的一种做法。
二，香辣鱿鱼须。
鱿鱼主要由鱿鱼须，以及鱿鱼块组成，这两种肉的口感是有很大的区别的。很多人都比较喜欢吃鱿鱼须，认为鱿鱼须的口感更加鲜嫩，大家如果喜欢吃鱿鱼须的话，那么可以尝试制作香辣鱿鱼须。把新鲜的鱿鱼须放在锅里面用水焯一焯，然后加入到热油里面爆炒，这时候一定要注意把握好火候，火候大才能够让鱿鱼更加爽滑可口。然后加入一些干辣椒粉以及孜然粉进行调味，就能够成为一道堪比夜市摊儿的鱿鱼须了。
三，铁板鱿鱼。
我们大家去逛小吃街的时候，肯定会被一种食物的香味所吸引，这道美食叫做铁板鱿鱼。它主要的制作技巧就是把鱿鱼须串成串，然后放在平板锅上用平板工具压熟的。铁板的鱿鱼入味更强大，但是它的含油量比较多，所以热量也是比较高的，如果我们大家感兴趣的话，也可以选择在电饼铛或者是在平底锅上制作。
四，鱿鱼圈。
如果家里面有孩子的话，那么也可以制作鱿鱼圈，把鱿鱼打成肉末，然后混入面粉，捏成圈的形状，然后加入到油锅里面炸熟，就能够成为孩子喜欢吃的鱿鱼圈。它抹上番茄酱或者是撒上孜然粉，味道都是很好的，大家可以尝试制作，这比外面销售的鱿鱼圈要干净卫生很多。
鱿鱼的蛋白质含量丰富，可以促进宝宝的生长和发育，另外它含有很丰富的维生素，能够让宝宝变得更加聪明。