葛粉你吃过吗，营养丰富功效齐全
刘石平
葛粉的营养十分丰富，其中包含硒、铁、钙、大豆黄酮苷、蛋白质、葛根素，是一种非常好的滋补品，经常吃葛粉不但可以增强身体的抵抗力，还可以调理人的身体，还能够延缓衰老，美容养颜，生津止渴，葛粉虽然有如此多的好处，但是不是所有的人都适合食用。
1. 丰胸
野葛根之中含有异黄酮，可以使腺泡和乳腺受到刺激，把身上的脂肪转移到胸部，可以起到丰胸的作用。
2. 美容养颜
经常吃葛粉可以滋润皮肤，让皮肤变得更加有光泽、富有弹性，可以使青春痘、黄褐斑得到有效的治疗，还可以使月经不调、毛孔粗大的症状得到改善。
3.抵抗癌症
在葛粉之中，含有黄酮，可以使细胞的活性得到明显的改善，使细胞的癌变收到阻断。
吃葛粉可以使酒后脸红、头痛脑涨的情况得到改善，可以使乙醇的毒性得到缓解，让胃更加缓慢的吸收酒精，使胃黏膜得到保护。
5. 降脂、降糖
葛粉之中含有的黄酮类化合物可以使油三酯、胆固醇、血脂降低，使高血脂、高血糖症状得到改善。
6.止泻
吃葛粉可以消除内热，止泻。
7. 生津止渴
吃葛粉可以生津止渴，眼干、口干、讲话多、睡眠不足、用脑过度的人可以多吃葛粉。
8.舒张血管
葛粉之中的葛根素与总黄酮可以使心肌的氧代谢的情况得到改善，与此同时，可以使血管得到扩张，使微循环得到改善，因此，经常吃葛粉可以预防心肌梗死、心律失常、心肌缺血、高血压的症状得到改善。
9.降低血压
吃葛粉可以控制血压、扩张毛细血管、减少血液的粘稠度，改善微循环，使血管得到保护和软化，可以使人的胆固醇和血脂降低。
10. 解肌发表
葛粉之中的丙酮提取物可以有效的治疗发热、使体温恢复到正常的状态，因此，有心烦不安、发热口渴等症状的人可以食用葛粉。
虽然葛粉有着非常多的好处，然而低血压、低血糖、体内寒湿、孕妇等人不适合吃葛粉，葛粉可以使内分泌得到调节，最好在晚上睡觉之前吃葛粉。空腹的时候不可以吃葛粉，葛粉性凉、味甘，因此，在饥饿的时候不要吃葛粉，会伤害胃部。因此，葛粉不可以和刺激性、热量高的食物一起食用，例如浓咖啡、浓茶、碳酸类饮料、韭菜、生姜、大蒜、酒、狗肉、羊肉等一起食用。