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洋姜 详情

洋姜提取菊糖,可治疗糖尿病。其对血糖具有双向调节作用,即一方面可使糖尿病患者血糖降低,另一方面又能使低血糖病人血糖升高。研究显示,洋姜中含有一种与人类胰腺里内生胰岛素结构非常近似的物质,当尿中出现尿糖时,食用洋姜可以控制尿糖,说明有降低血糖作用。当人出现低血糖时,食用洋姜后同样能够得到缓解。

洋姜的营养价值

洋姜是很多家庭烹饪的时候必备的原材料,它可以根据不同的食材搭配出不同的菜肴,大众的作法就是腌...[查看]

洋姜的功效与作用

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