虾丸
简介冬季是吃火锅的旺季,虾丸、鱼丸等肉丸类制品成了消费者餐桌上的最爱。虾丸类制品由于其独特的风味,食用既无鱼腥味,又没有骨刺,含有丰富的营养价值,肉质易消化,老幼皆宜,备受青睐。
季节夏、秋
▸功效与作用
虾丸中的原料虾,营养丰富,富含多种蛋白质,可以增强人体免疫力,强壮体质。▸营养价值(好处)
虾丸类制品的营养极为丰富,不仅蛋白质含量高;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质易消化,是老少皆宜的营养佳品,还是身体虚弱、病后需要调养的病人极好的食物。▸副作用(坏处)
无副作用▸能吃吗
一般人群适宜食用虾丸。▸怎么吃
虾丸可以做成上汤虾丸,口味鲜美,浓香可口。虾丸也可以焯熟以后做成酱油王虾丸,番茄酱虾丸等,也非常的开胃,令人食指大动。