方承康 主任医师
南昌大学第一附属医院 中医科
别名: 圪坨儿, 麻食
南昌大学第一附属医院 中医科
猫耳朵是晋中、晋北等地区流行的一种风味面食。猫耳朵吃着筋滑利口,制作简便,随乡就俗,适用多种面粉和浇头,又加制作简便,倍受群众欢迎。
1.补充能量
猫耳朵的主要原料是面粉,碳水化合物含量高,因此能提供给人体足够的能量,抗饿能力强
2.富含各种维生素以及矿物质
猫耳朵中含有多种维生素和矿物质,能够较全面地满足人体需求,防治各类营养缺乏病。
无副作用
孕妇可以吃猫耳朵,吃了不会对胎儿造成不良的影响,但是应注意不宜过量食用。
不上火
猫耳朵煮食:猫耳朵可以用水煮熟,直接食用,清淡营养。
焖煮猫耳朵:猫耳朵可以与菜焖煮,把菜煮好后,将猫耳朵加入锅里焖煮,增加菜肴的趣味。
炒猫耳朵:把猫耳朵可以炒食,与扁豆,土豆等蔬菜一同炒熟即可食用。
注意观察生产日期
炒猫耳朵:把猫耳朵可以炒食,与扁豆,土豆等蔬菜一同炒熟即可食用。
还没来得及食用的猫耳朵可以包上保鲜膜放入冰箱中保存。
答 我的鼻子不好看,我前一段时间做了鼻综合整形,今天刚刚在医院拆线了,但是我还是特别的小心,就怕恢复不好
答 今天我在市场上看到卖螃蟹的特别的新鲜,而且都是母螃蟹,我就买了一些回来,可是我之前很少自己在家里做海
答 去年我在吃鱼的时候不小心一根鱼刺卡在喉咙里了,想了很多办法也没能把它拔除,到现在已经有一年的时间了,
答 我是顺产生的宝宝,生宝宝的时候由于宝宝的头围大进行了侧切,当时缝了几针,现在刚刚拆线完,可是侧切的伤
答 我还有一个星期就到预产期了,我想顺产生宝宝,听说顺产生完宝宝身体恢复的会比较快,可是听说顺产的时候可