方承康 主任医师
南昌大学第一附属医院 中医科
别名: 担担面佐料
南昌大学第一附属医院 中医科
担担面佐料是担担面的辅助作料。担担面佐料能够增加担担面的味道,促进人的食欲。担担面佐料含有不同的营养元素,能够迅速为人体补充能量。
1.开胃消食
担担面佐料能够增加担担面的味道,促进人的食欲。
2.补充能量
担担面佐料含有不同的营养元素,能够迅速为人体补充能量。
无明显副作用。
可以吃,但不要放太多辣椒。
不会上火,属于调味剂。
1、担担面佐料直接食用。
2、在烹调担担面时加适量的担担面佐料,能够增减担担面的口感与味道。
注意观察生产日期,购买时应该选择有信誉的牌子购买。
① 佐料里面放芹菜,味道很不错
②可以不用放麻酱,麻酱放多了有点夺味
③花椒可以炸成花椒油用,担担面上面要洒上压碎的炸好的花生,很提味还要适量放点白糖
担担面佐料开封后应尽快食用完,放置于通风阴凉处保存。