冬瓜糖

别名: 冬瓜糖

方承康 主任医师

南昌大学第一附属医院 中医科

简介

冬瓜糖是采用新鲜冬瓜经过一系列的工序制作而成的一种糖类食品。冬瓜糖具有清热润肺、利尿解毒的功效,是好吃又保健的食品。

推荐

价值信息

功效与作用

  • 清肺润肺
  • 清热

营养价值

1.养颜护肤

冬瓜糖含有丰富的胡萝卜素,维护皮肤细胞正常的技能,促进皮肤的新陈代谢。

2.清热降火

冬瓜糖具有泻火清心、除烦清热的功效。

副作用

无副作用

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适宜与禁忌

一般人群均可食用冬瓜糖。
糖尿病患者慎食冬瓜糖。

关于吃

孕妇能吃吗

孕妇可以吃,但要适量

上火吗

不上火

怎么吃

冬瓜糖可直接食用,无需任何加工。

冬瓜糖不能食用过多,每次食用3~4块适宜。

相关菜谱

食材特性

挑选技巧

冬瓜糖应选取滋味清甜,口感绵柔。优质的冬瓜糖颜色洁白,透明晶莹、质地细嫩润脆,含有冬瓜的清甜。

制作技巧

冬瓜糖是采用新鲜冬瓜经过一系列的工序制作而成的一种糖类食品

保存技巧

冬瓜糖必须密封保存在容器中,避免眼光直射和潮湿,置于通风阴凉处。

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