方承康 主任医师
南昌大学第一附属医院 中医科
椰汁牛奶
别名: 椰汁牛奶
简介
椰汁牛奶能清除人体燥热，清凉身心，具有解暑消暑的功效。
推荐
价值信息
功效与作用
- 提高免疫力
- 安神镇定
- 消暑解暑
- 止渴
营养价值
1.清凉消暑
椰汁牛奶能清除人体燥热，清凉身心，具有解暑消暑的功效。
2.促进代谢
椰汁牛奶含有丰富的碳水化合物和蛋白质，能促进人体代谢，具有利尿的功效。
副作用
喝多了会导致胃肠道不适，会引起便秘。
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适宜与禁忌
- 宜
- 一般人群均可饮用椰汁牛奶。
- 忌
- 无特殊禁忌
关于吃
孕妇能吃吗
可以喝，椰子对孕妈妈和胎宝宝都是非常好的
上火吗
会上火，因为里面含有牛奶的成分。
怎么吃
椰汁牛奶冰饮：椰汁牛奶冰冻后饮用，可清凉身心；
椰汁牛奶甜品：椰汁牛奶可用来制作果冻、糕点或者配搭西米露食用；
椰汁牛奶煮食：椰汁牛奶可用来加入菜式中煮食。
相关菜谱
食材特性
挑选技巧
注意观察牛奶生产日期
制作技巧
将椰子水煮沸，加适量的白糖煮至溶化后，加入牛奶搅拌即可。
保存技巧
椰汁牛奶应放入干净的瓶子里密封好，贮存在冰箱中，保存时间不宜过长。
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