鲽
简介鲽鱼又叫比目鱼栖息在浅海的沙质海底,捕食小鱼虾。鲽鱼的脂肪含量较低,并且含有丰富的蛋白质和各种维生素,及人体所需的微量元素。鲽鱼对高血压、高血脂患者,尤为适用。
季节全年
▸功效与作用
性味甘、平;具有消炎解毒,补虚弱等功效;主要用于劳伤、体弱、久痢等。▸营养价值(好处)
富含蛋白质、维生素A、维生素D、钙、磷、钾等营养成分。▸副作用(坏处)
无副作用▸能吃吗
可以吃▸怎么吃
鲽可以根据个人口味的不同进行烹饪,配上姜、葱、辣椒能增加鲽的鲜味。鲽不能过量食用。
简介鲽鱼又叫比目鱼栖息在浅海的沙质海底,捕食小鱼虾。鲽鱼的脂肪含量较低,并且含有丰富的蛋白质和各种维生素,及人体所需的微量元素。鲽鱼对高血压、高血脂患者,尤为适用。
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