亚麻籽油功效与作用

亚麻籽油含有Omega3脂肪酸，对人体健康有益。

亚麻籽油中富含的Omega3脂肪酸，尤其是α亚麻酸，对心血管健康有积极作用。它可以帮助降低血液中的甘油三酯水平，减少动脉粥样硬化的风险。此外，Omega3脂肪酸还有助于改善大脑功能，对认知健康有正面影响。亚麻籽油还含有抗氧化剂，可以减少氧化应激，从而保护细胞免受损害。

在日常饮食中，适量摄入亚麻籽油可以作为Omega3脂肪酸的一个来源。建议在烹饪时使用，但要注意不要高温加热，以免破坏其中的营养成分。若需补充Omega3脂肪酸，应在医生指导下进行，避免过量摄入。