用烤箱做蜂蜜烤鸡翅是一道简单的烤箱菜，准备的材料也相对简单，不需要像传统油锅红烧鸡翅一样掌控火候。适合当做闲暇时在家里制作的小点心，零食。食材主料鸡翅12个准备好材料，将鸡翅洗净，用刀斜划两刀，以便腌制时入味。
1烤蜂蜜鸡翅的做法
首先需要把鸡翅先进行出水，先将鸡翅里面的血水全部清除干净，之后将鸡翅与之前准备好的原料全部放在一起，用手抓让腌料和鸡翅能够均匀地混合在一起。之后放在一旁大概腌制半个小时。然后可以事先先将烤箱提前进行预热，大概需要预热5到6分钟。之后就把腌好的鸡翅全部都放入烤箱中进行烤制，在烤制的时候可以在鸡翅表面放入少许的腌制的调料，烤制5到10分钟之后翻面，等到鸡翅变得金黄之后再淋上蜂蜜，等个三五分钟就可以了。
2蜂蜜生姜茶
生姜蜂蜜茶首先需要准备好适量的蜂蜜以及足够的生姜，养生将进行切丝或者切片。之后先将生姜放入锅中，放入适量的水，之后改用大火先进行煮沸，等到生姜水沸腾之后关火，放入适量的红糖，然后用小火将红糖融化进行搅拌。最后等混合物的温度降下来之后再倒入蜂蜜，用勺子进行搅拌，放入冰箱里冷至一夜，之后服用的时候用勺子适量的取用一点放入在水中就可以饮用。
3什么蜂蜜好
对于蜂蜜的选择，首先要看蜂蜜的颜色，蜂蜜的颜色越深代表着其中的矿物质的含量就越多。其次对于蜂蜜的选择可以看蜂蜜的粘稠程度，一般比较纯的蜂蜜它相对而言就比较的稠，用勺子去蜂蜜的时候可以拉丝非常的长，而且好的蜂蜜还会有一定的挂壁现象出现。其次就是可以看蜂蜜中有没有杂质，米放在透明的容器中对着阳光进行仔细观看，这样可以有效地看出蜂蜜中是否存有杂质，没有杂质的都是好的蜂蜜。
4土蜂蜜的作用与功效
首先蜂蜜它用来泡水能够很好地起到清热的作用，有很好的滋阴效果，对于上火症状的人可以适当的服用一些蜂蜜泡水。其次它的解毒功效也是非常的明显，并且蜂蜜泡水能够有效的缓解醉酒。并且用蜂蜜配合生姜能够起到很好的滋润效果，能够有效的缓解自身的咳嗽情况，对肺部有很好的滋润作用。而且它还具有一定的止痛效果，蜂蜜涂抹在肌肤上能够有效地滋润自己的肌肤，并且对于烧伤也有一定的治疗作用。