牛肉(beef),是肉类食品之一。中国的人均牛肉消费量仅次于猪肉。牛肉蛋白质含量高 ,而脂肪含量低,味道鲜美。土豆牛肉是由土豆、牛肉为主要食材做成的一道菜品,属于家常菜。土豆烧牛肉是匈牙利一道名菜,也曾是前苏联所谓的“共产主义”生活典范,更是我们中国一道传统家常菜,无论其色、香、味,都深得国人喜爱。
1土豆牛肉的做法
土豆炖牛肉属于一道家常菜,先把土豆洗干净,外皮去掉切成块。然后把牛肉切成条,切成小块都是可以的,洗干净的牛肉用锅煮一下,主要是把外面的油水,血水全部洗掉。加入适量清水,葱,姜,蒜。最好放入砂锅或是高压锅中慢慢的炖煮,加上几个辣椒,等待牛肉和土豆已经炖成的粉状,出锅了这一道菜的口感很糯,滋补身体,蛋白质含量也很丰富,能滋补身体,提高免疫力,每个星期吃一二次即可。
2吃牛肉减肥吗
土豆炖牛肉属于一道家常菜,先把土豆洗干净,外皮去掉切成块。然后把牛肉切成条,切成小块都是可以的,洗干净的牛肉用锅煮一下,主要是把外面的油水,血水全部洗掉。加入适量清水,葱,姜,蒜。最好放入砂锅或是高压锅中慢慢的炖煮,加上几个辣椒,等待牛肉和土豆已经炖成的粉状,出锅了这一道菜的口感很糯,滋补身体,蛋白质含量也很丰富,能滋补身体,提高免疫力,每个星期吃一二次即可。
3孕妇吃牛肉好吗
牛肉是我们常吃的一种肉类,牛肉本身的脂肪含量并不高,所以不会让人发胖,但想用牛肉来减肥的话是不可以的,因为牛肉虽然脂肪低,蛋白质,营养,油脂还是有的,适量食用不会发胖。减肥期间要多吃清淡,多食水果,但不能吃肉,在中午的时候吃一点点牛肉。因为牛肉可以强身健体,增加身体蛋白质,在吃牛肉之后再喝一点菊花茶,玫瑰花茶,有利于脂肪排泄,合理的饮食搭配对减肥的效果也是很好的。