番石榴，拉丁文名：Psidium guajava Linn.桃金娘科、番石榴属乔木，高达13米；树皮平滑，灰色，片状剥落；嫩枝有棱，被毛。叶片革质，长圆形至椭圆形，先端急尖或钝，基部近于圆形，上面稍粗糙，下面有毛，常下陷，网脉明显；萼管钟形，有毛，萼帽近圆形，不规则裂开；白色；子房下位，与萼合生，花柱与雄蕊同长。浆果球形、卵圆形或梨形，顶端有宿存萼片，果肉白色及黄色，胎座肥大，肉质，淡红色；种子多数。可以将番石榴切成片或颗粒，或者是不成规则的小块，用牙签一口一块的吃，这样的吃法不但更有气质而且口感还更加香脆味美。
1孕妇可以吃番石榴吗
其实孕妇是可以食用番石榴的，因为番石榴中所含的营养物质对于孕妇来说是十分有益的，而且孕妇食用番石榴可以有效的预防妊娠高血压，帮助孕妇增进食欲，防止腹泻，同时也可以有效的防治糖尿病，对于消炎止血也具有一定的功效，所以孕妇食用是十分有帮助的，但是在食用的时候也要注意适当，可以每天吃一点，不能一次性吃太多。
2番石榴叶的功效与作用
番石榴叶的功效是十分多的，番石榴叶可以有效的帮助我们补充人体缺失的营养成分，帮助我们很好的清理肠道，对于糖尿病的患者是十分有帮助的，同时番石榴叶的性温味酸，还能起到减肥去脂的效果，另外，番石榴叶还能入药，对于清热解毒、外伤出血、跌打肿痛、蛇虫咬伤、健胃、防癌、防动脉硬化、抗感染、排宿便等具有很好的作用。
3番石榴的副作用
番石榴的营养物质虽然比较丰富，大多数人都是可以食用的，但是因为番石榴性温，吃多了比较容易上火，所以对于一些便秘的人吃了是会加重便秘的，使得便秘变得更加的严重，而且番石榴里面的籽是比较难消化的，所以一些消化能力比较差的朋友，或者是有胃病、胃出血和一些肠道疾病的人也不建议多吃，健康的饮食才能保证身体的健康。
4红心番石榴苗
红心番石榴苗种植出来的番石榴的味道十分的芳香，口感甘甜，吃过之后口舌留香，而且它的肉质十分的细腻，番石榴里面含有非常丰富的营养元素，经常食用对于我们人体是十分有帮助的，不过因为它的产量比较低，所以很多果农都不太愿意种植，现在在市面上是比较少见的，所以用红心番石榴苗种植出来的番石榴是属于一种珍稀水果。
5番石榴可以减肥吗
其实番石榴是属于减肥比较好的帮手，因为番石榴的热量是比较低的，而且膳食纤维也比较丰富，在食用之后具有很强的饱腹感，经常吃番石榴可以帮助我们减少堆积在体内的一些脂肪，促进新陈代谢，能够帮助我们清理肠胃，所以对于减肥来说还是具有一定的效果的，不过大家也不能为了减肥而猛的吃，这样对不论是对减肥还是身体都是没有益处的。