枸杞子含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等健康眼睛的必需营养物质,故有明目之功,俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏化和夜盲症,常常使用枸杞子。并且,枸杞子从诗经“集于苞杞”时起,便用于医药,迄今已有3000余年的历史,自古就有晋朝葛洪单用枸杞子捣汁滴目,治疗眼科疾患的故事。
1枸杞功效
枸杞的功效有很多,最为明显的就是补肾益精,对于男性来说,这是一种很好的补肾药材,有效治疗肝肾阴虚,养肝明目,补血安神,等多种疗效。有效缓解腰酸背痛,解决头晕目眩,咳嗽,遗精等多方面问题,具有着多方面的保健功效,不仅可以食用,也可当做药材,所以运用范围比较广,有益身体健康。枸杞的营养价值较高,平时可以用来泡茶喝,起到养肝明目,消渴等功效。
2枸杞怎么吃
大多数人是会用枸杞泡茶喝的,因为具有着独特的滋补养颜功效,当然也有人选择和其他的中药材搭配入药,补肾效果非常好。枸杞的吃法多种多样,在平时的三餐中,也可以加入枸杞,比如早餐在煮肉粥的时候,放入少许枸杞,能够起到调味功效,午餐的时候,大多会在鸡汤,排骨汤里面放入一些枸杞,具有很好的保健功效,而且还能够提鲜,能够使汤汁的味道更加鲜美。
3枸杞吃多了会怎样
枸杞的价值非常高,但是要注意吃法,如果吃太多了的话,是会导致身体出现异样反应。正常一天只需要用15颗左右泡茶,由于枸杞能够缓解气虚的问题,所以身体温热的人来说,使用的量就要控制。而且枸杞的食用量要因人而异,虽然是性质比较温和的食品,但是也要注意少吃点,吃太多的话是会导致腹泻,或者身体内火过旺,引起便秘等多种问题。