菠萝的营养价值

菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带,16世纪从巴西传入中国。 现在已经流传到整个热带地区。其可食部分主要由肉质增大之花序轴、螺旋状排列于外周的花组成,花通常不结实,宿存的花被裂片围成一空腔,腔内藏有萎缩的雄蕊和花柱。叶的纤维甚坚韧,可供织物、制绳、结网和造纸。

1菠萝油

菠萝油是指把菠萝包切开之后夹着的牛油或者说是奶油构成的,其主要是来源于香港等地。菠萝油一般都是用在一些制作面包等食物上面,而最常用的也是味道最好的就是制作好的菠萝包夹一些牛油在里面,由于面包的温度将牛油融化之后,吃一口还会有着淡淡的菠萝的味道。菠萝油里面含有的胆固醇相对来说比菠萝会偏高,如果常吃菠萝油的话是对身体有一定的影响的。

2菠萝有什么营养

菠萝是很多人都喜欢吃的一种水果,它的味道是带有甜味的,但是多吃的话又不会觉得腻。夏天吃菠萝会让人有清暑解渴的功效,对于一些有厌食症的人有提高食欲的帮助。菠萝里面含有的萝朊酶可以帮助人体对食物的消化,而且吃多菠萝还会有降血压的作用,对高血压患者是非常有好处的。当然,如果在吃菠萝之后出现腹泻或者呕吐时一定要停止食用菠萝,这可能是由于过敏造成的。

3孕妇可以吃大树菠萝

孕妇是可以吃大树菠萝的,菠萝里面的果汁含有的蛋白酶能够帮助人体对蛋白质的吸收,对孕妇的食欲不好症状有改善的作用,而且菠萝还具有通经的作用,对人的神经和肠胃的保健都起着重大的作用。孕妇一定要注意营养的补充,特别是微量元素,而菠萝里面含有的钙以及镁等微量元素就是对孕妇以及胎儿发育是非常关键的。当然,孕妇吃菠萝还一定要适量,不可多吃。

4菠萝减肥

现在网络上流传了很多菠萝减肥的方法,这也不是没有作用。菠萝里面含有非常丰富的水果汁,可以有效的酸解人体里面多余的脂肪,特别是在夏天菠萝盛产的季节,搭配一些蔬菜或者其它水果 ,可以更好的让肥胖患者去掉身上多余的脂肪的。当然,菠萝如果没有处理好的话是会有一些涩涩的味道,所以在吃菠萝之前一定要用淡淡的水泡半个小时,然后再用清水冲洗后再吃。

5如何削菠

菠萝去皮是非常讲究的,菠萝去皮的时候一定不能够先把菠萝叶去掉,会造成不好拿菠萝而影响削皮的。先把菠萝表面的一层皮削掉一层,然后菠萝的凹下去的地方就会显示出来,然后再用一把小刀沿着凹下去的菠萝皮削下去,大约差不多1cm的宽度,然后尝试不到1cm便好,每条纹路都按这样的方法削,就会出现波浪形的纹路在菠萝上面,然后再把菠萝叶用大刀切掉就可以了。

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