反沙芋头

反沙芋头，是一道著名的潮汕小吃。反沙芋头选用芋头为主料，佐以红萝卜、香菜、白糖等辅料烹制而成,是把白糖融成糖浆后投入炸熟的食材，让其冷却凝固，待裹在食材外层的糖浆变成白霜便成。返沙芋头，就是用富含淀粉的芋头加白糖返沙制成，在潮汕小吃中，返沙芋头和番薯常摆放同一盘中，因其金银两色而得“金柱银柱”之美称。

1小芋头怎么做好吃

小芋头的做法很多。首先可以做成剁椒芋头，将芋头清洗干净以后去皮切成小薄片，然后将剁椒切碎并和鸡精、生抽、食盐等搅拌在一起，然后淋在芋头片上，接下来放在蒸锅里蒸30分钟即可。其次还可以做成芋头炒肉，将瘦肉切成小丁状，加入适量的食盐胡椒粉腌制起来，然后油锅里先炒芋头丁，两分钟以后再下入肉丁，充分翻炒后加入生抽、白糖、食盐以及辣椒油等进行煸炒。

2西米芋头糖水怎么做

西米芋头糖水是一种饮品，它的烹饪方法并不复杂。首先是将西米淘洗干净放在冷水中浸泡一段时间，在浸泡的过程中将芋头去皮切成丁状。接下来将冷水烧热，等水沸腾以后将西米倒进去，并且不停的搅拌，直到汤汁变成乳白色时下关火。随后要将芋头煮熟，从锅里捞出来沥干水分，然后在另一个煮锅里放入椰奶和牛奶，把煮好的西米和芋头放进去适当搅拌即可。

3来月经可以吃芋头吗

来月经的时候可以吃芋头，因为它性平味甘，不但能够保护人体胃肠道，同时还能防止大便干结，在女性月经期间能够缓解女性紧张焦虑的情绪，因为它能够协调体内激素的分泌。同时芋头也是美容养颜的食物，适当的示弱，能够补气疏肝，除此之外芋头还能改变食欲差以及疲乏无力的症状。在女性月经期间不仅可以吃芋头，还可以多吃一些高钙、能补血的食物。

4咳嗽可以吃芋头吗

在咳嗽期间是可以吃芋头的，因为芋头含有大量的蛋白质，所以它能够提高人体抵抗力，同时它含有的碳水化合物、微量元素也很丰富，所以在咳嗽期间吃芋头能够增强身体抵抗力，有助于疾病的治疗。同时芋头还含有大量的膳食纤维，它不仅能够增加食欲，同时还能够通便润肠，防止便秘的出现。不过在咳嗽期间还要多喝开水，避免痰液粘稠。

5芋头有什么营养

首先芋头能够增强身体免疫力，尤其是一些身体比较虚弱的朋友，或者是经过手术或者是化疗的患者，经常吃芋头能够辅助疾病的治疗。其次芋头中还含有氟，它能够保持人们的牙齿，不仅能够防止蛀牙，还可以使牙齿洁白无瑕。除此之外芋头还能够补中益气，这是因为它含有多种微量元素，适当的进补之后能够帮助人体消化，刺激人们的食欲。