玉米烙

玉米烙制作简单，松脆可口，玉米富含亚油酸，它和玉米胚芽中的维生素E协同作用，可降低血液胆固醇浓度。做法：1、鸡蛋加入碗中，打散成蛋液，黄瓜和胡萝卜清洗干净，去皮后切成小粒，松仁剥出果仁；2、蛋液中加入甜玉米粒，加入黄瓜丁、胡萝卜丁和松仁，加入2小勺糖，最后加入淀粉，搅拌均匀即可；3、锅中放1勺油，油热后，将玉米蛋液倒入锅中，尽量摊平，中小火加热；4、等到玉米烙底部凝固并金黄后，翻面，正面再加热2分钟即可；5、出锅后，切块即可食用。

1黄金玉米的做法

首先应该准备好一些有用的材料，比如生粉，糯米粉，玉米粒，白糖，花生油，炼乳，等多种食品。可以在锅里面放一点油，然后把锅里面直接放到锅里面爆炒，一定要控制好水分，可以稍微放入一点水，紧接着把生粉，糯米粉，甚至于炼乳，均匀的搅拌。再把已经炒熟的玉米粒，盛出来之后倒到里面，均匀地搅拌之后，把所有的食材平铺在锅上，一定要注意控制好油的放入量。

2玉米可以减肥吗

玉米是可以减肥的，因为大多数五谷杂粮，里面富含的纤维素含量比较多，能够有效促进身体内脂肪燃烧，特别是容易产生饱腹感，就不会再想要吃其他的东西。而且玉米不太容易消化，里面的淀粉，能够提供给人体能量，基本上很少情况下会感觉到有饥饿感。如果正确的饮食玉米，减肥的效果是很好的，因为它里面不富含脂肪，基本上是不会导致人体发胖的，还能够有效提供一些热量。

3玉米的功效与作用

玉米的功效和作用是很全面的，首先它里面营养丰富，能够补充多种纤维素，或者是微量元素。而且还有一定的药用价值，平时用玉米煮粥喝的话，能够起到开胃，清除身体内湿热，抗衰老，保健，降低血压，预防癌症，调和中气等多重疗效。对于肥胖的人来说，这是属于一种很好的减肥食品，因为是属于粗粮，里面的粗纤维含量较高，补充身体的热量很低，能够消除饥饿感。

4排骨玉米汤的做法

首先应该准备好所有的需要的食材，比如排骨，玉米，红萝卜，葱花，生姜，蒜等多种食材。可以在市场上买一些比较新鲜的排骨，斩成一段段之后，然后放在一个碗里面。倒入一些酱油，料酒，花生油，白糖，食盐，味精等多种调味品，将排骨腌制一会儿，这样能够更加入味。把胡萝卜切成块，然后烧一锅水，直接把腌制好的排骨，玉米，胡萝卜全都放到锅中煮，大概需要煮半个小时左右。

5玉米淀粉的用途

玉米淀粉大多是在烧菜的时候，用于勾芡的食材，或者是在做蛋糕的时候，在里面加入面粉，或者是玉米淀粉，能够有效将面粉和其他的东西调和成蛋糕的形态。玉米淀粉里面富含的碳水化合物比较多，在平时煮汤喝的时候，稍微放入一点进去，用于勾芡汤，味道是很鲜美的。或者平时做点心，蛋糕，巧克力，等多种食物，都可以放入一些玉米淀粉，不仅能够补充一些营养，还能够使食物更加美味。