咖喱牛肉饭

咖喱牛肉饭做法:土豆胡萝卜去皮洗净后切成小块。洋葱洗净切丝。青椒去蒂去籽洗净后用手掰成小块。咖喱切成小块。西红柿切成小块。炒锅中倒入牛油,待油7成热时,放入洋葱丝,炒至洋葱丝变成透明色,放入土豆块和胡萝卜块,煸炒2分钟后倒入炖好的牛肉和西红柿块,牛肉汤也一起倒入,没过食材的表面,如果牛肉汤不够,添加清水即可。盖上盖,大火煮开后,继续煮五分钟至,土豆和胡萝卜变熟。

1用咖喱粉做咖喱牛肉

生活中咖喱粉也能够做出美味的咖喱牛肉,首先要选择两斤牛腩,清洗干净以后切成小块状放在温水中浸泡去除血水,然后再冲洗一下沥干备用,与此同时还要将土豆去皮之后切成滚刀状。随后将葱蒜和辣椒末放在热油锅中进行煸炒,炒出香味后再放入咖喱粉,然后再将备用的牛腩倒进去,适当翻炒一会再加半锅水,烧开以后转小火焖煮半个小时,最后再将土豆放进去,收汁以后即可食用。

2咖哩牛肉酱

咖喱牛肉酱的做法很简单,首先是将牛肉切成小丁状并且放入咖喱粉、食用油进行搅拌,搅拌均匀以后腌制半个小时。在腌制的过程中要将西红柿马铃薯以及洋葱切好放在料理机中,添加清水以后打成浆糊状,然后再倒入锅中煮开即可。其次还要在煮好的浆糊中放入酱油、食料酒和咖喱粉,再次炖煮当汤汁变的浓厚以后在添加牛肉丁,最后用小火焖煮十分钟即可。

3咖喱火锅的做法

咖喱火锅的做法很简单,一般要先准备好火锅的材料和调味品。首先是将油锅中葱姜蒜和洋葱进行爆炒,炒出香味以后再放入马铃薯和胡萝卜,适当翻炒后再将调味料和咖喱粉加进去,同时用小火将蔬菜煮软之后再放入猪肉。其次在锅内倒入汤汁并且加入自己喜欢吃的蔬菜和一些海鲜,用小火焖煮5分钟即可,如果喜欢吃具有油脂的火锅清汤可以换成椰浆

4咖喱牛肉饭怎么做

将准备好的牛肉清洗干净,它能够放在温开水中炖煮几分钟,一个小时以后去除血沫捞出来切成小块状。与此同时还要准备好辅料,将土豆胡萝卜切成小丁状,洋葱和西兰花也要切成小块,并且将西兰花放在沸水中煮几分钟。随后在油锅中先爆炒葱姜蒜,其次再将牛肉放进去翻炒,待牛肉上色以后再放入土豆和胡萝卜,放入清水用小火焖煮之后放入咖喱块。等到咖喱块充分融化以后再将洋葱和西兰花放进去翻炒,调味后盛出倒在米饭上即可食用。

5咖喱牛肉饭热量

咖喱牛肉饭的热量在110卡左右,它是生活中人们常吃到的一种家常菜,对于减肥的朋友来说不仅可以瘦身还能够为身体提供养分,不过减肥时要减少对浓汤的食用,因为汤汁中有太多的油脂和盐分,会增加人们的脂肪含量。生活中一些水果和蔬菜热量比较少,比如说苹果香蕉西瓜青菜、西红柿等,它们还含有丰富的维生素和微量元素,吃了还能提高人们身体抵抗力

图说养生