可乐鸡翅是一款色香味俱佳的佳肴,不仅做法简单,而且特别能挑逗人的食欲,菜品种鸡翅具有温中、补精益髓、益气的作用,加入的可乐让整个鸡翅满口留香,配料姜具有降逆止呕、化痰止咳、散寒解表的作用。方法/步骤:鸡翅洗净,葱姜切片锅内烧开水,放入鸡翅再次煮滚捞出,沥干水份锅内放少许油烧热,放入鸡翅煎至两面泛黄.倒入可乐,老抽,加入姜葱,盐,料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可。
1做可乐鸡翅的步骤
做可乐鸡翅的步骤如下:准备食材:鸡翅8只,可乐250毫升,姜适量,葱头适量,料酒一勺,盐适量,老抽2勺,冰糖少许,淀粉少许。1:鸡翅洗净,用刀子在表面斜猾几刀,开水焯一遍,捞出,沥干水分待用。葱切段,姜切丝。2.锅里下少许油,加热后,倒入鸡翅小火煎至两面金黄。倒入可乐,料酒,老抽,水,冰糖,葱姜大火烧开,收汁加入盐即可。
2可乐鸡翅怎么弄
做可乐鸡翅需要准备的材料有:鸡翅8~10,可乐250~300毫升,老抽,生抽,料酒,盐,冰糖,胡椒粉,八角,孜然,芝麻。别闲材料多,想要做出美味的食物,料一定要足,不是足量是少量多样式。提前腌制鸡翅,洗净沥干水分,下入少许生抽,料酒,盐,胡椒粉,八角,孜然腌制20分钟。锅里倒入适量油,将鸡翅倒入大火炒至变色,加入其他调料。大火闷10分钟,最后浇上淀粉汁勾芡。撒上葱花即可。
3可乐鸡翅怎么煮
可乐鸡翅做法各有不同,煮的做法能使肉更加入味,能保留鸡肉更多营养。食材有:鸡中翅5对,可乐300毫升,姜,葱头适量,料酒一茶勺,盐适量,老抽2大勺,冰糖少许。鸡翅洗净,用刀子在表面划几刀这样能更加入味,加入少许盐胡椒腌制少许分钟。锅里倒入油、姜葱、鸡中翅,爆炒至变色后加入适量水、老抽、盐、葱姜、料酒和冰糖大火煮10分钟,转中火收汁,撒上葱花即可。
4怎么做可乐鸡翅最好吃
可乐鸡翅加入调料,放入微波炉烤最好吃。准备材料:鸡中翅15只,小样可乐一瓶,洋葱半颗,老抽1勺,盐适量,蜂蜜适量,牛奶适量。1、提前一晚把处理好的鸡中翅用牛奶浸泡,放冰箱冷藏以免变质。洋葱切丝。2、在烤盘里面刷上油,去除多余牛奶把鸡中翅摆上,浇上可乐,老抽,在表面撒上盐。烤箱温度200度烤7~10分钟就好了。3已经吸收可乐的鸡翅上,均匀撒上洋葱,刷上蜂蜜,可以加入适量牛奶防止沾底。最后在进150度的烤箱烤,3~5分钟即可。
5可乐鸡翅的做饭
可乐鸡翅电饭煲做法:准备材料:鸡中翅10只,可乐300毫升,牛奶适量,生抽,盐,油,姜葱适量,冰糖。第一步:将鸡中翅洗净,在表面切几刀,焯水沥干待用,姜葱切丝段。第二步,锅中倒油和姜葱,鸡中翅,爆炒至表面变色。第三步:将鸡中翅放入电饭煲,倒入可乐,生抽一勺,牛奶适量,冰糖,按下煮饭键。等待... ...香喷喷,入口即化的可乐鸡翅出炉,简单易学,适合新手。