栗子，俗称板栗、毛栗、大栗，不仅是一味美食，还是一味良药。冬季是吃栗子的最佳季节，古代医药学家孙思邈说栗子是“肾之果”，中医认为，冬季对应着五脏中的肾，冬季是补肾的季节，而食用栗子便可以达到补肾的效果。
1栗子补肾吗
栗子补肾。在民间很多人喜欢用栗子来进行补养身体，治疗疾病，但是很多人都喜欢熟吃板栗，其实他们根本不知道，板栗生吃的话对于补肾的效果要比熟吃的效果好很多。板栗属于性温味甘的食物，它没有毒，还可以帮助我们益气补脾，还能帮助人们清热解毒，对于活血跟止血有很好的疗效。经常吃板栗，可以帮助治疗小孩子口舌生疮。此外吃板栗可以帮助治疗频繁上厕所小便，便血等等。
2减肥能吃栗子吗
栗子补肾。在民间很多人喜欢用栗子来进行补养身体，治疗疾病，但是很多人都喜欢熟吃板栗，其实他们根本不知道，板栗生吃的话对于补肾的效果要比熟吃的效果好很多。板栗属于性温味甘的食物，它没有毒，还可以帮助我们益气补脾，还能帮助人们清热解毒，对于活血跟止血有很好的疗效。经常吃板栗，可以帮助治疗小孩子口舌生疮。此外吃板栗可以帮助治疗频繁上厕所小便，便血等等。
3板栗的营养价值
板栗是可以帮助我们减肥的，但是要知道，板栗是不可以多吃的。板栗的功效很多，很多人在日常都吃板栗来补养自己的身体。板栗可以帮助我们补肾，还可以帮助强心，可以治疗便血或者吐血等症状，不管老人小孩都可以吃板栗。减肥除了吃板栗，还要注意在日常不要暴饮暴食，注意多吃新鲜水果还有蔬菜，禁忌高热量高脂肪的食物，饮食要注意清淡，晚餐要少吃。
4栗子生吃好还是熟吃好
板栗有很高的营养价值，它里面含有百分之51到60的淀粉，还有蛋白质跟脂肪，维生素，各种矿物质等等之类的，可以帮助人体更好地吸收跟利于的营养成分还是很高的。平常我们吃板栗的时候可以生吃，也可以炒着吃，或者煮熟来吃。板栗可以做成各种美味的菜肴，比如糖炒板栗，板栗鸡汤等等之类的。板栗还可以制作成罐头或者糕点等等食品。板栗在国外被称为健康食品，可以帮助健胃补肾。
5栗子可以生吃吗
大家都知道板栗的营养价值很高，建议我们在吃板栗的时候最好煮熟来吃比较合适。日常吃水果可以生吃之外，其他的一些食物建议最好还是煮熟了再吃。熟的板栗有很多的好处，可以帮助我们治疗脾虚的情况。平常有些小孩子不太喜欢吃饭，身体比较瘦弱，如果想要增加食欲，可以多吃板栗跟梗米一起熬的粥，对于治疗脾胃虚寒导致的腹泻是有一定好处的。