清炒南瓜是一道养生餐，快来看看它的好处！

最近一段时间有一个概念非常流行，叫做抗糖化，在以前的时候，我们的观念当中认为只有脂肪对我们是有害的，糖分是我们每天需要摄入的基础营养。但是随着现在营养学家研究的深入，人们逐渐的发现糖类在我们的身体当中会经过一系列的转化，一方面对于我们的能量供应有帮助，另外一方面却可能会引发肥胖，皮肤粗糙以及衰老等多种问题。那么，想要抗糖的话，不仅仅在生活当中要拒绝直接糖分的摄入，另外也需要尽可能的把我们每天吃的主食变成粗粮。就比如说我们可以用红薯，南瓜以及山药这些基本的粗粮来代替我们的主食，今天小编想给大家介绍的是清炒南瓜对于我们的养生功效。

我们大家可能认为南瓜是一种甜甜的食物，并不适合炒着吃，但是经过烹饪之后我们就会发现南瓜的独特魅力。把南瓜削去皮以后切成薄块，在锅里面倒入油，然后把葱姜蒜翻炒一下，接下来就可以把南瓜倒入到锅里面，盖上锅盖子焖煮一段时间，清炒南瓜就可以非常方便的做好了。清炒南瓜这道菜甜甜咸咸的，并且有着很浓郁的香味。

二，清热解毒。

春天到来了以后，又是疾病的高发期了，对于我们而言，在生活当中就应该警惕一些疾病的出现，经常吃黄瓜有利于清热解毒。它可以帮助我们排出身体里面含有的毒素，在感冒咳嗽的时候，南瓜可以达到润肺止痰的效果，这样的话我们的感冒好得会更快一些，并且症状会轻微，我们的难受的感觉也会得到缓解。

我们大家还在为了毛孔粗大满脸油腻而烦恼吗？其实这个时候我们大家就应该考虑一下自己的饮食结构是否出现了问题，有的时候我们大家没有意识到就摄入了非常多的糖分，比如说喝了一杯无糖的奶茶或者是吃了精致的面食，这些食物都会给我们的皮肤带来很大的排泄负担，从而导致毛孔越来越大，脏东西越来越多，而经常吃清炒南瓜的话可以有效的抑制我们身体里面激素水平的改变，对于疗养皮肤有帮助。

四，改善糖尿病。

糖尿病是非常常见的一种富贵疾病，得了这种疾病以后，我们大家首先要做的就是要在生活习惯上规范自己。很多人认为得了糖尿病以后不能吃带有甜味的东西，所以就会拒绝吃红薯，南瓜之类的食物，而选择吃米饭以及馒头。这样的做法其实是非常错误的，南瓜虽然有甜味，但是它的血糖升高指数比较低，所以它可以让血糖慢慢的升高，这样身体的胰岛素水平不会急剧的缺乏，对于控制糖尿病很有帮助。