想要解暑快来试试做炒酸奶吧，酸甜美味热量低！
很多人都喜欢喝酸奶，酸奶跟纯牛奶不同，它是经过特殊的发酵而形成的，并且酸奶里面有很多乳酸菌成分，所以有利于活动肠胃，对身体是有很大的好处的，在夏天的时候温度非常高，所以我们大家总是想吃一些冰凉可口的食物或者是喝一些冷饮，但是我们大家在外面吃太多的冷饮的话，往往会产生肥胖的问题。这是由于很多冰淇淋里面都含有大量的糖与脂肪，所以我们大家也可以自己尝试在家里面制作一些低热量的冷饮，比如说炒酸奶就现在非常受欢迎的一种选择。
一，低热量。
女生都想要保持良好的身材，但是在夏天的时候，由于美食的诱惑太多了，所以可能无法控制住自己。既然我们那么喜欢吃冰激凌，那么不妨换一种方式。炒酸奶的制作方法是非常简单纯粹的，它使用的主要原料就是酸奶，没有任何的添加成分，所以不会给我们带来太大的消化负担。并且吃一份炒酸奶就像喝一包酸奶一样，这么好吃又健康的美食，当然不能够错过了。
二，制作简单。
现在在市场上有一种机器叫做炒酸奶机，这种机器是非常家常的，只需要一百多块钱，我们大家就可以在家里面非常方便的制作炒酸奶。它可以几秒钟就把酸奶凝固成固体状，所以有利于我们随时随地的制作出这种美食。如果我们家里面没有这种机器的话，也可以很简单的用圆形盘子在冰箱里面冰冻，也可以制作成型。
三，配料丰富。
我们大家在外面吃草酸奶的话，都会知道，炒酸奶里面的配料是非常丰富的，如果大家喜欢吃水果的话，可以在里面加入各种各样的水果，比如说可以加入芒果，榴莲或者是草莓，切成小小的果丁，然后和酸奶混合在一起，味道是非常酸甜可口的。另外我们大家也可以加入葡萄干或者是坚果，比如说杏仁或者是碧根果，它们营养丰富并且口感爽脆，另外加入巧克力进行味道的调配也是非常不错的。
四，保护肠胃。
经常吃冷饮的人往往容易对肠胃造成刺激，但是炒酸奶的温度没有那么低，并且炒酸奶有助于促进肠胃健康，所以它对肠胃是可以起到保护作用的。如果大家在晚上喝了酒的话，就可以吃一份炒酸奶，既可以解暑解渴，另外也可以保护肠胃，防止受到酒精的危害。
经过我的介绍，大家是不是都对炒酸奶感兴趣呢？这种冷饮的制作方法简单，并且口味丰富，口感独特，大家赶紧来试试吧。