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菠萝酸甜可口,怎么吃才最好?

刘石平
春天是一个充满色彩的季节,在春天的时候不仅仅有非常多的花朵,而且在春天也是我们吃水果的一个良好时机。由于春天比较干燥,所以很多人都可能出现缺水以及感冒的症状,我认为我们大家如果想要让春天的时候有更好的身体的话,那么就应该多吃水果。在春天的大街小巷里,我们可以随时随地的见到卖菠萝的小商贩,对我们来说,菠萝是一种非常酸甜可口,非常美味的食物,但是我们大家应该怎么吃呢?可能我们就不是特别了解了。
一,吃菠萝要沾盐水。

我们大家在吃菠萝的时候,可能都会有一种感受,会觉得仿佛唇间有一点点咸咸的味道,其实这都是由于卖菠萝的小商贩儿往菠萝上撒了盐,或者是蘸了盐水而引起的。其实菠萝内有一种蛋白消化酶,所以如果我们直接吃的话,那么就可能会刺激我们的舌头,但是加点盐水就可以使这种酶灭活。蘸了盐水以后再吃菠萝比较温和。

二,菠萝不能多吃。
虽然说菠萝是非常美味的,它的营养价值也比较丰富,但是实际上菠萝也不是能够一直多吃的,因为毕竟菠萝对于于我们来说是一种比较凉的食物,所以如果吃多了的话,有可能会引起腹泻的问题。我们吃任何东西都应该有适当的量,我们可以每天吃一块,这样就可以起到养生的功效。
三,推荐饭后吃菠萝。
有的人就会产生疑惑,到底是在饭前吃菠萝比较好呢?还是在饭后吃菠萝比较好呢?营养学家认为吃菠萝尽可能的在饭后吃,因为吃过食物之后急需消化,而菠萝里面含有比较丰富的膳食纤维,所以能够促进肠胃蠕动,对于消化将会有很好的促进作用。
四,可以炸成汁。

如果我们大家身边有榨汁机的话,那么我认为在春天的时候,喝一杯菠萝汁是非常好的选择。因为菠萝本身有一定的酸度,而榨汁之后它的酸度会适当的减轻,对我们来说将会有更好的口感。另外由于榨汁机的作用,可以让菠萝的细胞壁破碎,所以可以让营养物质进一步的释放出来,有利于我们吸收消化。

这就是我认为在春天的时候吃菠萝的主要方法。对我们来说,多吃菠萝的话可以让我们更健康,而且它的味道口感也非常不错,能够让我们体会到春天的生机勃勃的感觉。

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