石首鱼为石首鱼科动物大黄鱼或小黄鱼的肉。
甘，平。脾；胃；肝；肾经
可以，本品营养丰富，孕期适量服用即可。
①崔禹锡《食经》："主下利，明目，安心神。" ②《开宝本草》："和莼菜作羹，开胃益气。" ③《随息居饮食谱》："填精。"
一般人均可食用
患风疾、痰疾及疮疡者慎服。
经期可少量食用
暂无副作用，建议服用时遵照医师。
鲜用或冷藏皆可
