为棕榈科植物椰子胚乳中的浆液。椰子，大乔木，茎粗壮，有环状叶痕，基部增粗，常有簇生小根。
【性味】 味甘；性凉
不能。孕期尽量不要进食。以免对胎儿正常发育带来不良影响。
生津；利尿；止血。主口干烦渴；水肿；吐血
口干烦渴；水肿；吐血患者适宜
脾胃虚寒者慎服。
经期宜少食，食用过多会导致女性月经不调。
暂无副作用，多食动气
置阴凉干燥处。
