食物搭配作用苹果与生姜
刘石平
苹果+桃，桃与苹果中都含有膳食纤维与有机酸成分，能够刺激肠胃蠕动，有助于保持大便通畅。
苹果+猪肉，富含糖类的苹果与含维生素B1、锌的猪肉一起食用，有助于消除疲劳。
苹果+胡萝卜，同时吃两种蔬果，苹果多酚与类胡萝卜素一起作用，有助于抑制细胞氧化，保健皮肤，增强抵抗力。
姜+醋，姜有神奇的止吐功效，而醋能帮助消化吸收、提高食欲，两者搭配食用，能减缓恶心症状，帮助消化。
姜+皮蛋，皮蛋中富含维生素E，有抗老化的功效，而姜中的抗氧化酶拥有更强力的抗衰老作用，两者搭配，功效加倍。