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雪耳白果莲子糖水

养生专家

 

一、材料:

雪耳,白果,莲子,枸杞籽,蛋白

二、做法:

1.雪耳、白果、莲子泡开,先炷软雪耳,再放白果、莲子;

2、等炷到莲子有粉的感觉时,再下枸杞籽;

3、再稍煮,注入蛋青,注入蛋青时要小火,注入后不要立即搞动,关火,等到半分钟左右开始稍搅拌。

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