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葡萄

简介葡萄,葡萄属,落叶藤本植物。葡萄的营养价值很高,葡萄汁被科学家誉为“植物奶”。葡萄含糖量达8%到10%,以葡萄糖为主。在葡萄所含的较多糖分中,大部分是容易被人体直接吸收的葡萄糖,所以葡萄成为消化能力较弱者的理想果品。当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓解。

季节7-9月

功效与作用

1.缓解低血糖
葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓解。
2.预防血栓
法国科学家研究发现,葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用。
3.抗衰老
葡萄籽可说是真正的抗氧化巨星。抗氧化是抗老化的方法,因此,葡萄籽能抗衰老,并可清除体内自由基,让您永葆青春。
4.有助康复
葡萄中含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇),可以防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应,促进早日康复。
5.健脾和胃
有助于消化,适当多吃些葡萄,能健脾和胃。
6.缓解疲劳
对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。

营养价值(好处)

1. 葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓解;
2. 法国科学家研究发现,葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用;
3. 葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内自由基;
4. 葡萄中含有一种抗癌微量元素,可以防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应,促进早日康复。

副作用(坏处)

葡萄的副作用。
①孟诜:"不堪多食,令人卒烦闷眼暗。"
②《本经逢原》:"食多令人泄泻。"
③《医林纂要》:"多食生内热。"
葡萄不可和螃蟹搭配。
葡萄不可和虾搭配。

能吃吗

可以,葡萄能能有效地阻止血栓的形成,还可以降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,能有效地预防心脑血管病。

怎么吃

葡萄每天食用约100克,不宜过量。
食用葡萄后不能立刻喝水,否则会引起腹胀。

禁忌人群

糖尿病患者,便秘者不宜多吃葡萄;脾胃虚寒者不宜多食葡萄,多食则令人泄泻。

适宜人群

一般人群均可适用葡萄。肾炎、高血压、水肿患者,儿童、孕妇、贫血患者,神经衰弱、过度疲劳、体倦乏力、未老先衰者,肺虚咳嗽、盗汗者,风湿性关节炎、四肢筋骨疼痛者,癌症患者尤其适合食用。

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