酱牛肉
简介一种菜,有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效,适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。.牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品。
季节全年
▸功效与作用
有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。▸营养价值(好处)
酱牛肉中蛋白质丰富,常食酱牛肉能起到补气益气的功效。▸副作用(坏处)
牛肉无副作用。▸能吃吗
能吃。▸怎么吃
酱牛肉可以直接切片凉拌食用。酱牛肉可以与其他青菜一起炒食,味道鲜美可口,营养丰富。