方承康 主任医师
南昌大学第一附属医院 中医科
别名: 猪寸骨
南昌大学第一附属医院 中医科
猪寸骨是选用猪后腿上的寸骨(每头猪只有两根寸骨),注释:猪寸骨也就是平常说的牙签骨,一般没有现成的买,可以买猪后腿。展子(也称骨展)回来自己加工一下,削去部分肉便可。
1.促进身体发育
猪寸骨含有丰富的营养物质,经常食用猪寸骨能促进青少年身体发育。
2.补气益气
猪寸骨有补气益气的作用,多食用可强身健体。
猪寸骨含有丰富的营养物质,经常食用猪寸骨能促进青少年身体发育。
无副作用
可以吃,猪寸骨有补气益气的作用,多食用可强身健体。
不上火,猪寸骨有补气益气的作用,多食用可强身健体。
猪寸骨炖肉:猪寸骨一般用来炖肉食用,味道鲜美可口。
猪寸骨炒食:猪寸骨也可与其他青菜一起炒食,辅以辣椒风味独特。
猪寸骨酱制:猪寸骨可以酱制,酱猪寸骨也是一道不错的菜肴,营养丰富。
新鲜即可
猪寸骨是选用猪后腿上的寸骨(每头猪只有两根寸骨)
猪寸骨放于玻璃器皿中冷藏保存即可。